Borani tekniği nedir? Borani, diğer adıyla boran, sebzelerin haşlanarak veya güveçte pişirilerek doğal yoğurt veya sarımsaklı yoğurtla karıştırıldığı bir yemektir. Genellikle soğanla birlikte yenir. Borani ayrıca meze olarak sofralara konuk olur. Biber borani hangi yöreye aittir? Borani, diğer adıyla Boraniye, Hatay mutfağına ait yöresel bir yemektir. Borani mezesi nasıl yapılır? Borani için doğranmış soğan ve sarımsağı zeytinyağı ile bir tavada kavurun. Sonra ıspanağı ekleyin ve ıspanak renk değiştirip pişene kadar iyice kavurun. Boraniyi soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra yoğurtla karıştırın ve servis tabağına koyun. Biber borani kaç kalori? Borani’nin besin değerleri: 1 porsiyon Borani 181 kcal içerir. Borani nedir yoğurtlu? Boran,…
Yorum Bırak